Ma Cuisine Nature

Pour 7 yaourts

Ingrédients:

- 1L de lait entier

- 250g de crème de marron

- 3 cuill. à soupe de poudre de lait

- 1 yaourt nature

Faire chauffer le lait avec la crème de marron en mélangeant jusqu'à ébullition.

Mettre le yaourt et la poudre de lait dans un saladier puis ajouter le lait que vous aurez laisser refroidir à 40°C.

Mélanger le tout.

Verser dans les pots de yaourts et mettre 10h les pots sans leurs couvercles dans la yaourtière.

Fermer les pots avec les couvercles et mettre au frais.

Recette très facile à réaliser à base de pâtes

Pour 4 personnes:

- 250g de pâtes Coudes Rayés Panzani

- 2 tranches de jambon

- 250g de pulpe de tomates Bio

- 250g de champignons de Paris Bio frais

- 3 cuillères d'huile d'olive Bio

- une belle poignée de ciboulette du jardin

- sel, poivre

Faire cuire les pâtes. Dans une poêle, faire revenir les champignons dans de l'huile d'olive.

Dans une poêle Wok, mettre les champignons et l'huile d'olive puis les pâtes égouttées. Ajouter du coulis de tomate et laisser chauffer à feu doux et le jambon coupé en petits dés. 

Ajouter une belle poignée de ciboulette puis assaisonner.

Bon Appétit!